Sa-lát cá ngừ ăn kèm rau củ và ngũ cốc là một trong những món ăn bổ dưỡng giúp bạn và người thân có một trái tim khỏe mạnh.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram cá ngừ
• 100 gram bắp ngọt ( loại đóng hộp)
• 1 trái cà chua
• 1 trái kiwi
• 1 trái ớt chuông đỏ
• 1 quả trứng gà
• Giấm, đường
• Rau xà-lách tím, rau xà-lách xoăn
• Hạt nêm, dầu ô liu, bánh tráng ăn kèm

Hướng dẫn cách làm:

Salad cá ngừ rau củ

• Cá ngừ tươi rửa thật sạch, ướp ít hạt nêm, hấp chín, dằm nhuyễn.
• Cà chua rửa thật sạch, cắt miếng. Trứng gà luộc chín, bổ kiểu múi cau. Rau xà-lách nhặt rửa thật sạch. Kiwi bỏ vỏ, cắt miếng. Dưa leo rửa thật sạch, cắt lát dài.
• Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.Trộn bắp, cá ngừ, ớt chuông, hành lá với ít hạt nêm, giấm, dầu ô-liu, đường cho vừa miệng.
• Bày bánh tráng ra đĩa, lót rau xà-lách ở dưới, cho hỗn hợp cá ngừ trộn lên trên. Bày cà chua, kiwi lát, trứng gà bổ cau, dưa leo bên cạnh.

Mong các bạn ngon miệng với món salad cá ngừ rau củ.

 

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)